Oto oficjalny przepis na ciasteczka Wookie Cookies (lub, jak nazywane są one w „Holiday Special, "Wookie-ookies"), zaczerpnięty z „Książki kucharskiej Gwiezdnych Wojen: Wookie Cookies i inne galaktyczne przepisy”.
2 i 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka sody spożywczej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cynamonu
1 szklanka masła o temperaturze pokojowej
1 szklanka brązowego cukru
1/2 szklanki białego cukru
2 duże jajka
1/2 łyżeczki esencji wanilii
1 szklanka wiórków mlecznej czekolady
1 szklanka wiórków półsłodkiej czekolady
1. Rozgrzej piekarnik do 190º.
2. Do miski włóż mąkę, sodę, sól i cynamon. Mieszaj drewnianą łyżką do momentu uzyskania jednolitej masy. Całość odłóż na później.
3. Do innej miski włóż masło, brązowy cukier i cukier biały. Używając elektrycznego miksera nastawionego na najwyższą prędkość, wymieszaj wszystko do czasu uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji – około trzech minut.
Dodaj jajka i esencję waniliową.
Całość przelej do miski z mąką i dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką.
Wmieszaj wiórki czekoladowe.
4. Użyj łyżki stołowej by rozłożyć ciasto na blasze do pieczenia. Powtarzaj czynność do momentu, aż zużyjesz całe ciasto. Pamiętaj, żeby zostawić około 2,5 cm między ciasteczkami, gdyż urosną one w czasie pieczenia.
5. Pamiętaj o założeniu rękawic, wkładając blachę do piekarnika. Piecz do uzyskania złotobrązowego koloru – około 10 minut.
6. Użyj ponownie rękawic by wyciągnąć blachę z piekarnika. Podnoś ciasteczka za pomocą łopatki i ułóż do wystygnięcia.
Poczekaj, aż ciasteczka będą całkowicie zimne.
Powinieneś zrobić około trzech tuzinów ciastek. Smacznego.
To już koniec tygodnia
Holiday Special przygotowywanego przy udziale
Jedi Order. Mamy nadzieję, że się dobrze bawiliście. Przypominamy, że wszystkie atrakcje można zobaczyć
w tym miejscu.
KOMENTARZE (7)
